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LES CHEMINS DU FILOSORMA 52 mn

31 mai 2012

Au printemps, les troupeaux de chèvres du Filosorma quittent le bord de mer pour les pâturages de montagne du Niolu.


Daniel Sabiani est le dernier berger de chèvres à transhumer par la montagne, en empruntant un chemin escarpé qui franchit successivement le col de Capronale et celui de Guagnerola. Un chemin qui a connu de nombreux drames : mulets précipités dans le vide, chèvres emportées par les rivières en crue, bergers morts de froid. Le berger et son troupeau atteignent le Niolu au bout de deux jours de voyage. Les chemins du Filosorma nous mènent à la rencontre des vieux bergers du Filosorma qui sont la mémoire de la vallée : Jean Decius de Marsolinu, Jacquot de Casamaccioli ou Noël le berger de Vaccaghja qui fait du fromage en montagne comme des générations de bergers avant lui.








LES CHEMINS DU FILOSORMA  52 mn
 
 
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